Merlot - Mas de Figuier

Merlot - Mas de Figuier

Merlot
Pays d'Oc IGP
Rouge 2014
Equilibré et rond avec une belle complexité. Arômes de cassis et de mure pour un vin qui sait exprimer toute la fraicheur et l'élégance des terrasses du pays du Pic Saint Loup ! *Merlot 2013: Médaille d'Argent Millésime Bio 2015
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Frais de port : 9,90 € TTC
Les frais de port sont offerts à partir de 6 bouteilles achetées pour ce mode d'expédition.
Pays France
Région Languedoc-Roussillon
Appellation Pays d'Oc
Cuvée Merlot
Couleur Rouge
Millésime 2014
Cépage Merlot
Alcool 14%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Vin biologique Vin biologique
Vin biologique

Elaboration

Culture biologique. Vendanges mécaniques. Egrappage total, Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Utilisation de levures sélectionnées, Fermentation malolactique, Vinification classique. Elevage en cuve inox thermo-régulée, Filtration légère, Bouchon traditionnel en liège.


Œil

Couleur violine, soutenue.


Nez

Fruité, puissant, légers arômes d'épices.


Bouche

Complexe, généreuse, gouleyante, généreuses notes de cassis, généreuses notes de fruits noirs, généreuses notes de mûre, tanins elégants, tanins fondus, tanins mûrs, rond, corps structuré, bonne intensité, longue persistance.


Accords mets & vin

Charcuteries, Viandes rouges grillées, Viandes blanches grillées, Magret de canard, Cuisine méditerranéenne


Température de service

16° - 18°


Potentiel de garde

De 2015 à 2019


Allergènes

Aucun allergène identifié


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