Merlot - Mas de Figuier VINS BIO

Merlot - Mas de Figuier VINS BIO

Merlot
Pays d'Oc IGP
Red 2016
Equilibré et rond avec une belle complexité, finesse et longueur en bouche. Aromes de cassis et de mure pour un vin qui sait exprimer toute la fraicheur et l'elegance des terrasses du pays du Pic Saint Loup !
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Frais de port : 9,90 € TTC
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Pays France
Région Languedoc-Roussillon
Appellation Pays d'Oc
Cuvée Merlot
Couleur Red
Millésime 2016
Cépage Merlot
Alcool 14%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Vin biologique Vin biologique
Vin biologique

Elaboration

Organic viticulture. Mechanical harvesting. Total destemming, Temperature-controlled fermentation in stainless steel vats, Use of cultured yeast, Malolactic fermentation, Traditional vinification. Ageing in temperature-controlled stainless steel vats, Light filtering, Traditional corks.


Œil

Deep purple colour, bold.


Nez

Fruity, powerful, slight spice aromas.


Bouche

Complex, generous, quaffable, generous blackcurrant hints, generous black fruit hints, generous blackberry hints, elegant tannin, soft tannin, ripe tannin, round, structured body, good intensity, long length.


Accords mets & vin

Delicatessen meats, Grilled red meats, Grilled white meats, Breast of duck, Mediterranean cuisine


Température de service

16° - 18°


Potentiel de garde

From 2017 to 2022


Allergènes

No allergens identified


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