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Mas de Figuier | Boutique du vigneron
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Mas de Figuier VINS BIO

Mas de Figuier VINS BIO

Roman
Languedoc AOP
Red 2018
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du domaine
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Livraison gratuite
Frais de port : 9,90 € TTC
Les frais de port sont offerts à partir de 6 bouteilles achetées pour ce mode d'expédition.
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Pays France
Région Languedoc-Roussillon
Appellation Languedoc
Cuvée Roman
Couleur Red
Millésime 2018
Cépage Cinsault, Grenache, Mourvèdre, Syrah
Alcool 14.5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Organic viticulture. Mechanical harvesting. Total destemming, Temperature-controlled fermentation in stainless steel vats, Frequent pigeage (punching down the cap), Use of indigenous yeast, Destemming. Ageing in temperature-controlled stainless steel vats, Blending, Traditional corks.

Œil

Garnet red colour, bold, deep purple highlights.

Nez

Aromatic, fruity, generous blackcurrant aromas, generous fresh fruit aromas, generous raspberry aromas, liquorice aromas.

Bouche

Fruity, red fruit hints, subtle spice hints, fine tannin, smooth.

Accords mets & vin

Delicatessen meats, Vegetable fritters (courgette, aubergine, etc.), Quiche lorraine, Grilled red meats, Breast of duck

Température de service

16° - 18°

Potentiel de garde

From 2017 to 2022

Allergènes

No allergens identified

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