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Mas de Figuier VINS BIO

Or Gris
Pays d'Oc IGP
gris
Gris 2017
Pays France
Région Languedoc-Roussillon
Appellation Pays d'Oc gris
Cuvée Or Gris
Couleur Gris
Millésime 2017
Cépage Grenache gris
Alcool 13%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Vin biologique Vin biologique
Vin biologique

Elaboration

Culture biologique. Vendanges mécaniques. Egrappage total, Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Utilisation de levures sélectionnées, Vinification classique. Elevage en cuve inox thermo-régulée, Bouchon traditionnel en liège.


Œil

Couleur grise, pâle, reflets corail.


Nez

Frais, arômes de fleurs blanches, arômes d'agrumes, subtils arômes de fruits de la passion, légers arômes de fruits exotiques.


Bouche

Vive, délicate, acidulée, subtiles notes de fleurs blanches, légères notes d'agrumes, légères notes de fruit de la passion, souple, minérale, corps léger, discrète intensité, bonne persistance.


Accords mets & vin

À vocation apéritive, Fruits de mer, Crustacés, Poissons, Viandes blanches grillées


Température de service

10° - 12°


Potentiel de garde

De 2017 à 2018


Allergènes

Aucun allergène identifié