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Mas de Figuier | Boutique du vigneron
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Mas de Figuier VINS BIO

Mas de Figuier VINS BIO

Jean
Languedoc AOP
Rouge 2016
Attaque vive et aromes de fruits rouges soutenus et voluptueux, avec une subtile touche d’épices en finale. Un bel équilibre, une structure raffinée, la syrah apporte la rondeur et un grain soyeux en bouche.
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Frais de port : 9,90 € TTC
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Pays France
Région Languedoc-Roussillon
Appellation Languedoc
Cuvée Jean
Couleur Rouge
Millésime 2016
Cépage Grenache, Mourvèdre, Syrah
Alcool 14,5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Vin biologique Vin biologique
Vin biologique

Elaboration

Culture biologique. Vendanges mécaniques. Egrappage total, Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Pigeage fréquent, Utilisation de levures sélectionnées, Vinification classique. Elevage en cuve inox thermo-régulée, Assemblage, Bouchon traditionnel en liège.

Œil

Couleur grenat, dense, reflets cerise.

Nez

Aromatique, expressif, arômes de violette, arômes de bourgeon de cassis, arômes de cassis, arômes de fruits confiturés, arômes de fruits noirs, arômes de réglisse.

Bouche

Légères notes de fruits noirs, généreuses notes de fruits rouges, subtiles notes d'épices.

Accords mets & vin

Viandes rouges, Gibiers, Fromages, Côte d'agneau, Blanquette de veau

Température de service

18°

Potentiel de garde

De 2017 à 2023

Allergènes

Aucun allergène identifié

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